Каррагинан йота холодного набухания

Е 407

Природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей. Растворим в холодной воде. Обладает тиксотропными свойствами, формируя вязкий гель внутри мясного изделия. Проявляет хорошую стабильность при циклах замораживание - оттаивание. Не образует отеков и синерезиса в течении всего срока хранения продукта.

Производится в Нидерландах.

Упаковка – бумажный крафт-мешок 25 кг.

Срок годности – 24 месяца.

Адрес офиса ООО «ДАО ФУД»

Россия, 105062, г. Москва, Лялин пер., д. 5 стр. 3
Отдел продаж:
7495 916-00-16
7996 027-81-71 (Viber, WhatsApp, Telegram)
Email: info@daosen.ru, sales@daosen.ru

Copyright 2020 © Dao Food
All Rights Reserved. Разработано в CFA2