Интенсивный подсластитель.
Гликемический индекс – 0
В 200-300 раз слаще сахара.
Обладает термостойкостью, подходит для консервации, обладает бактерицидными свойствами. Нормализует уровень глюкозы, не усиливает аппетит.
Производство – Китай. Фасовка – от 1 до 20 кг.