E 340(iii)
Применяется в качестве эмульгатора, вспенивающего агента. В сочетании с жирными кислотами, является потенциальным антимикробным агентом для обработки птицы.
Производство – Китай.
Упаковка – бумажный крафт-мешок 25 кг.
Срок годности – 24 месяца.