Пищевая добавка с кодом Е 965 – это натуральный полезный заменитель сахара.
Мальтитол широко применяется во многих отраслях пищевой и фармацевтической промышленностей.
Мальтит в виде порошка является объёмным сахарозаменителем с гликемическим индексом в 26 единиц и уровнем сладости в 0,9 Ед от сладости сахара. А энергетическая ценность и вовсе вдвое меньше, чем у сахара (2 ккал/г против 3,9 ккал/г).
Эти показатели позволяют эффективно использовать Мальтит в диетических продуктах – в том числе для производства диабетического питания.
Ко всему прочему, мальтитол обладает отличными органолептическими показателями – классическая сахарная сладость без холодящего эффекта, который свойственен сахароспиртам.
Физические характеристики Мальтита очень напоминают таковые у сахара, благодаря чему мальтитол крайне удобен в использовании.
Так же мальтит не метаболизируется бактериями полости рта, а значит - не вызывает кариес.
Наша компания готова предложить Вам оптовые поставки мальтитола, упакованного в многослойные крафт-мешки с внутренним вложением по 25 кг.
Мы гарантируем постоянное наличие и лучшую цену!